大吟醸 四ッ星

Ç銘柄一覧吟醸大吟醸 四ッ星
1800ml
720ml

2017年全国新酒鑑評会金賞受賞銘柄。口当たりが良く、すぅーっと入ってゆき、口の中で広がるフルーティーな吟醸香を楽しめます。アフターフィニッシュのキレがよく、食中酒でも楽しめること間違いなし。

派手すぎず優しく立ち昇る香りがあり、口に含むと「ふわり」と優しい米の甘味を感じます。
喉越しは素直にスッと通り、口の中には、上品な米の甘味などが余韻として穏やかに残ります。
お酒をメインで楽しめますが、たこわさ・からすみなどの珍味や、マグロやブリなど脂の乗った魚で楽しむのもオススメです。

商品名 大吟醸 四ッ星
原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
原材米 山田錦  (精米歩合 40%)
アルコール分 16度
日本酒度 * +4
価格 1800ml : 12,000円 (税込) Å 通販で購入
720ml : 5,680円 (税込) Å 通販で購入

* 日本酒度 = ゼロを基準とし、プラスなほど辛口、マイナスなほど甘口寄りとなります。

* 数値はあくまで参考基準値であり、毎年の造りによって多少変化致します。

受賞歴

2013・2016年 岐阜県新酒鑑評会 吟醸の部 岐阜県知事賞
2013年 地酒大show ゴールド賞
2015・2016・2019年 ロンドン酒チャレンジコンテスト ゴールド賞
2017年 岐阜県新酒鑑評会 吟醸酒部門 岐阜県議会議長賞
2017年 全国酒類コンクール 春季 大吟醸部門 第二位
2017年 全国新酒鑑評会 金賞
2018年 岐阜県新酒鑑評会 吟醸の部 岐阜県知事賞&連合会長賞
2018年 ロンドン酒チャレンジ 金賞
2018年 名古屋国税局酒類鑑評会 吟醸酒の部 優等賞
2019年 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 大吟醸部門 金賞
2019年 インターナショナルサケチャレンジ(ISC) ブロンズ賞 受賞
2017年 全国酒類コンクール 秋季 大吟醸部門 第二位
2020年 岐阜県新酒鑑評会 吟醸の部 岐阜県議会議長賞&連合会長賞 
2020年 第69回名古屋国税局酒類鑑評会 吟醸酒部門 優等賞受賞
2021年 岐阜県新酒鑑評会 吟醸の部 連合会長賞
2022年 岐阜県新酒鑑評会 吟醸の部 岐阜県知事賞&連合会長賞
2022年 第71回名古屋国税局酒類鑑評会 吟醸酒の部 優等賞受賞
2023年 岐阜県新酒鑑評会 吟醸の部 連合会長賞受賞
2023年 令和四酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞受賞
2023年 名古屋国税局酒類鑑評会 吟醸酒の部 優等賞
2024年 第31回 岐阜県新酒鑑評会 吟醸の部 岐阜県議会議長賞&連合会長賞受賞
2024年 令和五酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞受賞
2024年 名古屋国税局酒類鑑評会 吟醸酒の部 優等賞
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