舩坂酒造店は日本酒を造り続けて約200年。日本酒を飲むときは「おちょこ」や「枡」で昔から飲んでいました。熱燗には陶器のおちょこで、注ぐと底面に柄が浮かんだりと楽しい酒器で飲んでたりします。 ですが、最近はちょっと違った形 … 続きを読む 蔵元直伝｜「ワイングラスで日本酒」が美味しい理由