味の与平人気メニュー
「飛騨牛御膳」2680円
お腹いっぱい・ボリューム感ご希望の方には
「特盛 飛騨牛御膳」3980円
これでもかっというぐらい飛騨牛を満喫しまくりたい方には
「こぼれ盛り 飛騨牛御膳」4980円
みてるだけでもたれそう・・・と思われそうですが!
案外ペロリといけてしまうんです。味の与平の飛騨牛。
そんな食べ方の秘密・・・
焼いた飛騨牛に【わさび】だけ乗せてお召し上がりください。
以上です。
実は「飛騨牛御膳」には2種類のタレをご用意しているのですが、
(醤油ベースの肉タレ・ポン酢)
お肉のお皿にこっそりと乗せているわさび。
このわさびこそ、飛騨牛がより美味しくお召し上がれるポイント!
焼いたお肉にわさびだけ。
タレも付けずにわさびだけ。
こうすることにより、飛騨牛の甘みがいっそう引き立ちます。
しかも、味の与平のわさびは食べやすい!という密かな人気。
辛すぎず、お肉によ~く合うんです。
常連さんはよく、
「ご飯のおかわり」に続き、
「わさびのおかわり」もご注文されます♪
メニューには載せていませんが・・・
「わさびのおかわり」、もちろん無料ですよ!
大歓迎です!
ご来店の際には是非、是非、お試し下さい~