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蔵元BLOG

飛騨高山、赤い桟橋すぐの造り酒屋

舩坂酒造店
岐阜県高山市上三之町105番地
TEL.0577-32-0016
土産処 8:30~20:00
カフェ与平 9:30~19:00
味の与平(食事処)11:30~20:00(L.O)
(不定休)

「蔵の会」 in名古屋~和食穴庵にて~

2015年6月29日

先日、名古屋の和食「穴庵(あなん)」様にて「蔵の会」が開かれました。

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「穴庵」様のお店詳細はこちらから→http://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23055998/

 

さてこの「蔵の会」、一体なんなのかと言いますと、

ずばり「日本酒を楽しむ会」であります。

といいましてもご参加のみなさま、全員が日本酒に詳しいというわけでもなく、

会の中ではお酒の基本的な知識についての質問が飛び交う場面も。

「特定名称酒とは?」「吟醸酒の定義」とは?

普段の何気ない疑問をみなさんで回答し合ったり、お店の方に教えていただいたり・・・

ますます日本酒が気になる会!となりました。

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こちらの穴庵さん、なんと舩坂酒造の「特別純米深山菊」を常時提供してくださっているお店なのです。

ということで!

舩坂を代表して、営業スタッフ信田が蔵の会にお邪魔してまいりました!

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「特別純米酒」に加え、今回は「大吟醸四ッ星」「上撰深山菊」「甚五郎生貯蔵酒」「ゆず兵衛」を

ご紹介させていただきまして・・・!

中でも一番人気は「上撰深山菊」!!

そうなんです、こちらの上撰は飲みやすいんです。すごく。

飲みすぎ注意の「上撰深山菊」です。是非覚えて下さい。

 

そしてデザート感覚で楽しんでいただこうと最後にご紹介した「ゆず兵衛」は、

柚子の爽やかな香りと飲みやすさで大好評!!

ゆず兵衛人気はまだまだ止まりません♪

 

美味しいお料理と日本酒を囲み、

「蔵の会」は楽しく・和やかに盛り上がりました。

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皆様が日本酒に興味を持ってくださり、理解度が広まったことが

今回のなによりの収穫だったと。。。by信田

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さて、次回の「蔵の会」は一体いつ、どこで、どんな日本酒を囲んで開催されるのでしょうか♪

お楽しみに~!

 

穴庵さま、ご参加くださった皆様、ありがとうございました!

(穴庵さんお店情報はこちらから♪http://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23055998/

 

 

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舩坂酒造店・食事処「味の与平」

お問い合わせ 0577-32-0016(お食事のご予約もこちらへ♪)

Mail : info@funasaka-shuzo.co.jp

売店 08:30~20:00

味の与平 11:30~14:30(L.O.) / 17:00~20:00(L.O.)

 

*飛騨高山の観光名所「古い町並み」内に位置する老舗造り酒屋。

直営のレストランでは飛騨牛料理をお楽しみいただけます。

最大90名様ご利用可能。団体・バスツアーのお客様も大歓迎!

お気軽にお問い合わせください。

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