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蔵元BLOG

飛騨高山、赤い桟橋すぐの造り酒屋

舩坂酒造店
岐阜県高山市上三之町105番地
TEL.0577-32-0016
土産処 8:30?20:00
カフェ与平 9:30?19:00
味の与平(食事処)11:30?20:00(L.O)
(不定休)

蔵人すみ君のある日。@日本酒テーマパーク

2017年6月15日

みなさんこんにちはchick PR桂川です。

 

梅雨入りしたというのに、快晴の毎日shine

新緑と青空がまぶしい飛騨高山です。

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そんな中、普段は酒造りをしている蔵人さんの一コマを発見eyesign01

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トントントントンwrenchトトトトントントントントントントトトトントントントントンチントン。。。

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eyeflair酒造りだけじゃなくって、大工作業もなんのその!

 

なんでも器用にこなす蔵人~!なんということでしょう・・・新品のような出来上がりcrown

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出来上がった作品はお店の入り口でピカピカとなってお客様をお迎えしています。

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新しいもので用意するより、まだまだ十分に輝いている昔から引き継がれてきた看板や什器を大切に。。。

修理したり塗り直したりするとまた生まれ変わるものですfuji

 

大事に大事にしていきたいですねwink

 

 

*------------飛騨高山・伝統の味--------------*--------------飛騨牛と地酒のお店---------------*        

 

 有限会社 舩 坂 酒 造 店              味 の 与平

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       (TEL)  0577-32-0016  

       (FAX) 0577-32-2824

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<売店 営業時間>

08:30~20:00(冬季営業時間変更あり)

<食事処 営業時間>

11:00?14:30(L.O.) / 17:00?20:00(L.O.)  (冬季営業時間変更あり)

 ◇不定休◇

**********************今月のオススメ************************

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********************飛騨牛を味わうなら「味の与平」************************

飛騨高山に来たからには是非味わっていただきたい「飛騨牛」。

厚切りのステーキは表面に焼き目を付けたら、肉汁があふれる前にお召し上がりください。

お肉に付けるのはシンプルに「わさび」だけ。飛騨牛の肉の甘味を贅沢に味わう至福の時間。

老舗蔵元の風情を感じながら、旨い飛騨牛に地酒を味わう。飛騨の恵みを感じてください。

 

<味の与平>

1階:45席  2階:45席  

ツアー・団体のお客様・グループのお客様もお気軽にどうぞ!

お子様連れのご家族にも嬉しい個室もございます(お問い合わせください)。

※エレベーター完備※

 

******************皆様とお会い出来ることを楽しみにしております♪ k ***********

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