枡酒で楽しむ春夏秋冬＠日本酒テーマパーク

2018年1月14日

ブログをご覧の皆様、いつもありがとうございマス。

舩坂酒造店の桂川です。

 

舩坂酒造店へお越しの際は、是非「枡」で１杯どうぞ。

定番のお酒から季節限定酒や秘蔵酒まで、お好みの日本酒を選んでいただき、

『枡酒』としてお楽しみいただけマス。（１杯２００円～）

（日本酒の種類によっては枡でご提供できない商品もございマス。）

 

 

春は、中庭の桜を眺めて『花見酒』。

 

夏は鮮やかな緑のもとで『涼み酒』

 

秋は紅葉を眺めて『紅葉酒』、月を眺めて『月見酒』。

そして、、、

 

冬は何と言っても、キラキラと光る真っ白な雪を前に『雪見酒』。

 

とっても寒いので、覚悟を決めて（！）お楽しみください。その先に幸せが見えマスよ♪

四季折々の枡酒をどうぞ～＊

 

 

＊＊＊＊＊＊＊　飛騨高山　『酒蔵めぐり』のご案内　＊＊＊＊＊＊＊

　　　　　　　　2018年1月19日（金）～3月3日（土）

　　　☆入場見学無料☆　詳しくはこちら→【飛騨高山　酒蔵めぐり】

 

期間中、高山市内６軒の造り酒屋が交代で酒蔵を公開します。

舩坂酒造店の公開は２月１６日（金）～２月２２日（木）

皆様のご来場をおまちしております！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

 

 

☆＊＊＊＊＊＊＊今月のオススメ酒＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

 

限定酒【大吟醸深山菊 生酒】

 冬にしか味わえない、平岡杜氏が醸し出す限定の１本。

飛騨の冬を感じるような、すっきりとしたのど越しの大吟醸生酒。

お米の柔らかな旨みを大切にいたしました。

ネットショップ→大吟醸深山菊 生酒

 

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限定酒【純米大吟醸 杜氏平岡誠治】

2016年当蔵元が初めて挑んだ純米大吟醸酒。

杜氏が自らの酒造り人生をかけて醸した1本です。今までの舩坂にはなかったタイプの味わい。

フルーティさとお米の旨み・甘さのバランス、是非味わってください。

☆2017年にフランスで開催された日本酒コンクール「KuraMaster」にてプラチナ賞受賞

ネットショップ→純米大吟醸杜氏平岡誠治

 

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季節限定酒【深山菊純米吟醸しぼりたて無濾過生原酒】

これこ日本酒の生まれたての味！搾った生酒を無濾過の状態で瓶詰め！

フルーティな香りと深みのある味わい。

お米の甘み・旨みをとことん楽しめるこの冬おすすめの1本です！

ネットショップ→深山菊純米吟醸しぼりたて無濾過生原酒

 

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飛騨高山、今朝は－10℃でした。

2018年1月13日

ブログをご覧の皆様、いつもありがとうざいます。

舩坂酒造店の桂川です。

今朝は寒かったですよ～！

なんてったって今朝の最低気温－10℃。

 

－10℃ともなるといろんな物が凍り始めます。

 

まず、冬場はよく見かける氷柱。

－10℃の氷柱は、普段できる氷柱よりきっとすごい。先端の強度が。

絶対に痛いので氷柱の下を歩いてはいけません。

 

 

こちらも凍っています。

社長の車。の表面。

霜がびっしり。

 

 

社長の車は凍ってもいいけど、こちらは困ります・・・

売店で販売している日本酒のボディソープ。

店内であるにもかかわらず、夜の間に凍ってしまったみたい。

（品質には問題ありませんのでご安心ください）

 

極寒の飛騨高山では凍ってしまいましたが、皆様のご家庭では、

通常のトロッとした甘い香りのボディソープとして良い働きをしてくれます。

もこもこの泡で包まれてください♪日本酒効果でお肌ふっくらしっとりですよ♪

ネットショップは暖かいので凍ってないはず！→コチラ【深山菊ボディソープ】

 

 

 

＊＊＊＊＊＊＊　飛騨高山　『酒蔵めぐり』のご案内　＊＊＊＊＊＊＊

 

　　　　　　　　2018年1月19日（金）～3月3日（土）

　　　☆入場見学無料☆　詳しくはこちら→【飛騨高山　酒蔵めぐり】

 

期間中、高山市内６軒の造り酒屋が交代で酒蔵を公開します。

舩坂酒造店の公開は２月１６日（金）～２月２２日（木）

皆様のご来場をおまちしております！

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☆＊＊＊＊＊＊＊今月のオススメ酒＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

 

限定酒【大吟醸深山菊 生酒】

 平岡杜氏が醸し出す冬の限定酒。飛騨の冬を思わせるすっきりとしたのど越し。

お米の柔らかな旨みが感じられ、和食料理との相性も抜群。

厳しい冬の寒さの中生まれた大吟醸の生酒を是非お楽しみください。

ネットショップ→大吟醸深山菊 生酒

 

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限定酒【純米大吟醸 杜氏平岡誠治】

2016年当蔵元が初めて挑んだ純米大吟醸酒。

杜氏が自らの酒造り人生をかけて醸した1本です。今までの舩坂にはなかったタイプの味わい。

フルーティさとお米の旨み・甘さのバランス、是非味わってください。

☆2017年にフランスで開催された日本酒コンクール「KuraMaster」にてプラチナ賞受賞

ネットショップ→純米大吟醸杜氏平岡誠治

 

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季節限定酒【深山菊純米吟醸しぼりたて無濾過生原酒】

これこ日本酒の生まれたての味！搾った生酒を無濾過の状態で瓶詰め！

フルーティな香りと深みのある味わい。

お米の甘み・旨みをとことん楽しめるこの冬おすすめの1本です！

ネットショップ→深山菊純米吟醸しぼりたて無濾過生原酒

 

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2018年1月上旬の飛騨高山＠日本酒テーマパーク

2018年1月12日

みなさんこんにちは　PR桂川です

 

真っ白な雪に包まれる「冬の飛騨高山」。

さてさて、ここ最近はどうかといいますと、、、

爽やかな青空が眩しい日々です！

天気予報では大寒波到来！ということで毎日雪マークが続いている高山市も、

澄み切った青空が続きます。

こちら、観光名所「中橋」の様子

 

雪深いことで有名な飛騨高山なのですが、なんだか、今のところ雪が少ないのです。

が、気温はしっかり下がっております

 

今朝の気温－5℃！

こちら、酒米を蒸し上げる窯場（かまば）です。

今朝は「純米吟醸深山菊」の酒造りに使われる酒米が蒸されていました。

 

蒸気がたちこめる窯場ですが、なんと道具の各部に氷柱が・・・＊*

 

早朝から作業をしている蔵人さんに聞くと、早朝の作業を始めたころはなんと－８℃だったそう!!

今年の冬もとってもとっても寒い高山です。

路面の雪はほぼ無くなってはいますが、日陰などでは雪解け水が凍っている場所も多々あります。

運転はもちろん、町歩きをされる際にも、お足元には十分ご注意ください。

 

そして、くれぐれもあったか～い格好でお越しくださいね

 

＊＊＊＊＊＊＊　飛騨高山　『酒蔵めぐり』のご案内　＊＊＊＊＊＊＊

　　　　　　　　2018年1月19日（金）～3月3日（土）

　　　☆入場見学無料☆　詳しくはこちら→【飛騨高山　酒蔵めぐり】

 

期間中、高山市内６軒の造り酒屋が交代で酒蔵を公開します。

舩坂酒造店の公開は２月１６日（金）～２月２２日（木）

皆様のご来場をおまちしております！

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☆＊＊＊＊＊＊＊今月のオススメ酒＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

 

限定酒【大吟醸四ッ星 天】

 今年、全国新酒鑑評会にて金賞を受賞した大吟醸四ッ星。

そんな四ッ星のいいところ「中取り酒」を瓶詰めした貴重な1本です。

華やかな香りはもちろん、滑らかなのど越しと奥深い米の旨みを是非お楽しみください。

ネットショップ→大吟醸四ッ星天

 

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限定酒【純米大吟醸 杜氏平岡誠治】

2016年当蔵元が初めて挑んだ純米大吟醸酒。

杜氏が自らの酒造り人生をかけて醸した1本です。今までの舩坂にはなかったタイプの味わい。

フルーティさとお米の旨み・甘さのバランス、是非味わってください。

☆2017年にフランスで開催された日本酒コンクール「KuraMaster」にてプラチナ賞受賞

ネットショップ→純米大吟醸杜氏平岡誠治

 

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季節限定酒【深山菊純米吟醸しぼりたて無濾過生原酒】

これこ日本酒の生まれたての味！搾った生酒を無濾過の状態で瓶詰め！

フルーティな香りと深みのある味わい。

お米の甘み・旨みをとことん楽しめるこの冬おすすめの1本です！

ネットショップ→深山菊純米吟醸しぼりたて無濾過生原酒

 

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