蔵元ブログ
舩坂酒造店の「ゆきだるま」と「だるま」。
2016年6月22日
舩坂酒造店のかわいい人気者「雪だるま徳利」。
どんどん暑くなってきた最近も、溶けることなく！元気にお客様をお迎えしております！
が、しかし。
そんな雪だるまの背後からこちらを見ている、
赤い・・・
・・・だるま。
今回は、お客様の幸せを願う、「舩坂酒造店限定だるま」のご紹介♪
なんとこちらのだるまさん、おなかには舩坂酒造店のマークや銘柄の名前が入っております。
こちらのだるまさんは「四ツ星だるま」。
こちらは「深山菊だるま」。
「甚五郎だるま」
「舩坂酒造だるま」
色もそれぞれ＜赤＞と＜金＞があるんです！
そうなのです、だるまさん達は、目が描かれていない状態で販売しております。
お願い事をしながら右目を描き、その願い事が叶った時に左の目を描きます。
あなたはどのだるまさんにしますか？？
舩坂酒造店 売店にて限定販売中です！
＜金だるま＞
大：1840円（税込） 小：1400円（税込）
＜赤だるま＞
大：1190円（税込） 小：860円（税込）
♪「雪だるま徳利」はネットショップでも活躍中♪
こちらをクリック♪→【ネットショップ雪だるま徳利】
*------------飛騨高山・伝統の味--------------*--------------飛騨牛と地酒のお店---------------*
有限会社 舩 坂 酒 造 店 味 の 与平
*----------------------------------------------*--------------------------------------------------*
(TEL) 0577-32-0016
(FAX) 0577-32-2824
*--------------------------------------------------------------------------*
＜売店 営業時間＞
08:30~20:00（冬季営業時間変更あり）
＜食事処 営業時間＞
11:00?14:30(L.O.) / 17:00?20:00(L.O.) （冬季営業時間変更あり）
◇不定休◇
**********************今月のオススメ************************
◇ 大 吟 醸 深 山 菊 ◇ ネットショップ→→【大吟醸深山菊】
?酒造りの芸術品? 杜氏が醸したこの一滴、ぜひ一度味わっていただきたい。
辛口でありながらも、ふわりと広がるフルーティーな香りにファンも唸る
舩坂酒造店自慢の一本です。
-------------------------------------------------------------------------------
◇ 純 米 吟 醸 深 山 菊 ◇ ネットショップ→→【純米吟醸深山菊】
純米ファンの皆さま、おまたせいたしました。
華やかな香りに包まれて１口含めば、そこに広がる米の旨味にうっとり酔える。
女性にも人気のお酒です。
-------------------------------------------------------------------------------------------------
********************飛騨牛を味わうなら「味の与平」************************
飛騨高山に来たからには是非味わっていただきたい「飛騨牛」。
厚切りのステーキは表面に焼き目を付けたら、肉汁があふれる前にお召し上がりください。
お肉に付けるのはシンプルに「わさび」だけ。飛騨牛の肉の甘味を贅沢に味わう至福の時間。
老舗蔵元の風情を感じながら、旨い飛騨牛に地酒を味わう。飛騨の恵みを感じてください。
＜味の与平＞
１階：45席 ２階：45席
ツアー・団体のお客様・グループのお客様もお気軽にどうぞ！
お子様連れのご家族にも嬉しい個室もございます（お問い合わせください）。
※エレベーター完備※
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊皆様とお会い出来ることを楽しみにしております♪ ｋ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
父の日に日本酒を贈りたいあなたへ。その参
2016年6月16日
「父の日にお酒を贈りたいんですけど?」というご来店のお客様、
だんだん増えてまいりました。
いよいよ今週日曜日、6月19日（日）は父の日ですね
舩坂酒造店では父の日にお勧めの美味しい日本酒、たくさんご用意しております！！
「その壱」→【記事はこちら 純米吟醸深山菊】
「その弐」→【記事はこちら 爽酒甚五郎】
今回ご紹介しますのは・・・
舩坂酒造店、定番中の定番！ファンも多い１本☆
男性のみならず女性にも大人気！
「大吟醸 深山菊」
香りは控えめながらも華やかで上品。
そして多くのお客様を虜にするのは、その辛口でスッキリとした飲みやすさ！
低温でゆっくりじっくり醸されるこちらの大吟醸深山菊、
杜氏がとにかく大事に可愛がって育てた子供のよう。
タンクの中から蔵中に広がるフルーティーで華やかな香り。
毎年こだわり続けている１本です。
可憐な「菊」の花をあしらった華やかなゴールドのケースは
贈り物にもピッタリ。
少し蒸し暑い今週は、キンと冷やしてガラスのグラスでお召し上がりください。
・・・実は！
こちらの大吟醸深山菊を贅沢に染み込ませ、しっとりと出来上がった
「大吟醸カステラ」、蔵元売店にて限定販売しております☆
「おいしいよ?♪」
＊＊＊＊＊＊＜大吟醸深山菊＞＊＊＊＊＊＊
山田錦・五百万石（精米歩合45%）
アルコール度数15?16度・日本酒度＋5
ネットショップ→【大吟醸深山菊】
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
*------------飛騨高山・伝統の味--------------*--------------飛騨牛と地酒のお店---------------*
有限会社 舩 坂 酒 造 店 味 の 与平
*----------------------------------------------*--------------------------------------------------*
(TEL) 0577-32-0016
(FAX) 0577-32-2824
*--------------------------------------------------------------------------*
＜売店 営業時間＞
08:30~20:00（冬季営業時間変更あり）
＜食事処 営業時間＞
11:00?14:30(L.O.) / 17:00?20:00(L.O.) （冬季営業時間変更あり）
◇不定休◇
**********************今月のオススメ************************
◇ 大 吟 醸 深 山 菊 ◇ ネットショップ→→【大吟醸深山菊】
?酒造りの芸術品? 杜氏が醸したこの一滴、ぜひ一度味わっていただきたい。
辛口でありながらも、ふわりと広がるフルーティーな香りにファンも唸る
舩坂酒造店自慢の一本です。
-------------------------------------------------------------------------------
◇ 純 米 吟 醸 深 山 菊 ◇ ネットショップ→→【純米吟醸深山菊】
純米ファンの皆さま、おまたせいたしました。
華やかな香りに包まれて１口含めば、そこに広がる米の旨味にうっとり酔える。
女性にも人気のお酒です。
-------------------------------------------------------------------------------------------------
********************飛騨牛を味わうなら「味の与平」************************
飛騨高山に来たからには是非味わっていただきたい「飛騨牛」。
厚切りのステーキは表面に焼き目を付けたら、肉汁があふれる前にお召し上がりください。
お肉に付けるのはシンプルに「わさび」だけ。飛騨牛の肉の甘味を贅沢に味わう至福の時間。
老舗蔵元の風情を感じながら、旨い飛騨牛に地酒を味わう。飛騨の恵みを感じてください。
＜味の与平＞
１階：45席 ２階：45席
ツアー・団体のお客様・グループのお客様もお気軽にどうぞ！
お子様連れのご家族にも嬉しい個室もございます（お問い合わせください）。
※エレベーター完備※
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊皆様とお会い出来ることを楽しみにしております♪ ｋ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
父の日に日本酒を贈りたいあなたへ。その弐
2016年6月 9日
2016年の父の日まであと10日。（今年は6月19日です！）
「父の日に日本酒を贈りたいあなたへ。その壱」に引き続きまして、
＞＞＞記事は【こちら】
今回は「その弐」！！ おすすめの日本酒、ご紹介いたします
皆さまご存知、舩坂酒造店の代表銘柄「四ツ星」「深山菊」に続き・・・、
地元の方にも馴染みある地酒。
そうです！！ 「飛騨の甚五郎」
本醸造りの本格派。名工・左甚五郎の名にあやかったこちらのお酒は、
淡麗辛口・キリッとシャープな口当たりとのど越しが人気の１本。
冷やはもちろん、燗酒にしてもなお！おいしい！！
（2015年日本燗酒コンテスト金賞受賞）記事 ※受賞セット商品の販売は終了しております。
今回ご紹介しますのは、同じ甚五郎でもこちらはフルーティーでスッキリ飲みやすい
その名も「爽酒 飛騨の甚五郎」
「爽酒」と付く名前の通り、爽やか！是非冷やで飲んでいただきたい１本なのです。
と、いいますのも、こちらの「爽酒 甚五郎」は生貯蔵酒なのです。
生貯蔵酒とは、字の如く、「生のまま貯蔵していましたよ?」というお酒。
通常のお酒は、搾った後とビン詰めをする前に２回火入れ（加熱処理）をします。
（ビンに詰めた後に加熱処理するものもあります。）
ですが、生貯蔵酒は火入れをせずに「生」のまま「冷蔵貯蔵」し、
出荷に向けて瓶詰をする前に一度だけ加熱処理をします。
そんな「爽酒 飛騨の甚五郎」はよ?く冷やして美味しい日本酒！
お食事にもよく合い、飲み飽きのないお酒です♪
ちょっと蒸し暑い夜の晩酌に、キンと冷えた「爽酒 飛騨の甚五郎」、
いつもの「ありがとう」の気持ちを込めてお父さん・ご主人様に１杯♪
＊＊＊＊＜爽酒 飛騨の甚五郎＞＊＊＊＊
ひだほまれ（精米歩合65%）
アルコール度数15?16度・日本酒度＋３
ネットショップ→【爽酒 飛騨の甚五郎】
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
*------------飛騨高山・伝統の味--------------*--------------飛騨牛と地酒のお店---------------*
有限会社 舩 坂 酒 造 店 味 の 与平
*----------------------------------------------*--------------------------------------------------*
(TEL) 0577-32-0016
(FAX) 0577-32-2824
*--------------------------------------------------------------------------*
＜売店 営業時間＞
08:30~20:00（冬季営業時間変更あり）
＜食事処 営業時間＞
11:00?14:30(L.O.) / 17:00?20:00(L.O.) （冬季営業時間変更あり）
◇不定休◇
**********************今月のオススメ************************
◇ 大 吟 醸 深 山 菊 ◇ ネットショップ→→【大吟醸深山菊】
?酒造りの芸術品? 杜氏が醸したこの一滴、ぜひ一度味わっていただきたい。
辛口でありながらも、ふわりと広がるフルーティーな香りにファンも唸る
舩坂酒造店自慢の一本です。
-------------------------------------------------------------------------------
◇ 純 米 吟 醸 深 山 菊 ◇ ネットショップ→→【純米吟醸深山菊】
純米ファンの皆さま、おまたせいたしました。
華やかな香りに包まれて１口含めば、そこに広がる米の旨味にうっとり酔える。
女性にも人気のお酒です。
-------------------------------------------------------------------------------------------------
********************飛騨牛を味わうなら「味の与平」************************
飛騨高山に来たからには是非味わっていただきたい「飛騨牛」。
厚切りのステーキは表面に焼き目を付けたら、肉汁があふれる前にお召し上がりください。
お肉に付けるのはシンプルに「わさび」だけ。飛騨牛の肉の甘味を贅沢に味わう至福の時間。
老舗蔵元の風情を感じながら、旨い飛騨牛に地酒を味わう。飛騨の恵みを感じてください。
＜味の与平＞
１階：45席 ２階：45席
ツアー・団体のお客様・グループのお客様もお気軽にどうぞ！
お子様連れのご家族にも嬉しい個室もございます（お問い合わせください）。
※エレベーター完備※
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊皆様とお会い出来ることを楽しみにしております♪ ｋ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お客様交換ノート12
2016年6月 8日
たくさんの書き込みありがとうございます！
「お客様交換ノート11」に引き続きまして「12」の公開です！！
前回の記事→【こちら】
飛騨高山・地酒・・・満喫していただけましたでしょうか♪
.jpg)
温泉は奥飛騨温泉郷でしょうか?♪ 10年後もお待ちしています！！
.jpg)
甚五郎、お楽しみいただけましたでしょうか？すっきりとおいしいですよね！
各蔵元でお酒の飲み比べ！いいですね?☆
27歳のお誕生日おめでとうございます！！！！
添乗員様、いつもありがとうございます！！
岐阜県もいよいよ梅雨入りしました
カラッと晴れわたる夏が楽しみですね！！！
すっきり美味しい冷酒や、栄養満点「甘糀ドリンク」はこちら！
*------------飛騨高山・伝統の味--------------*--------------飛騨牛と地酒のお店---------------*
有限会社 舩 坂 酒 造 店 味 の 与平
*----------------------------------------------*--------------------------------------------------*
(TEL) 0577-32-0016
(FAX) 0577-32-2824
*--------------------------------------------------------------------------*
＜売店 営業時間＞
08:30~20:00（冬季営業時間変更あり）
＜食事処 営業時間＞
11:00?14:30(L.O.) / 17:00?20:00(L.O.) （冬季営業時間変更あり）
◇不定休◇
**********************今月のオススメ************************
◇ 大 吟 醸 深 山 菊 ◇ ネットショップ→→【大吟醸深山菊】
?酒造りの芸術品? 杜氏が醸したこの一滴、ぜひ一度味わっていただきたい。
辛口でありながらも、ふわりと広がるフルーティーな香りにファンも唸る
舩坂酒造店自慢の一本です。
-------------------------------------------------------------------------------
◇ 純 米 吟 醸 深 山 菊 ◇ ネットショップ→→【純米吟醸深山菊】
純米ファンの皆さま、おまたせいたしました。
華やかな香りに包まれて１口含めば、そこに広がる米の旨味にうっとり酔える。
女性にも人気のお酒です。
-------------------------------------------------------------------------------------------------
********************飛騨牛を味わうなら「味の与平」************************
飛騨高山に来たからには是非味わっていただきたい「飛騨牛」。
厚切りのステーキは表面に焼き目を付けたら、肉汁があふれる前にお召し上がりください。
お肉に付けるのはシンプルに「わさび」だけ。飛騨牛の肉の甘味を贅沢に味わう至福の時間。
老舗蔵元の風情を感じながら、旨い飛騨牛に地酒を味わう。飛騨の恵みを感じてください。
＜味の与平＞
１階：45席 ２階：45席
ツアー・団体のお客様・グループのお客様もお気軽にどうぞ！
お子様連れのご家族にも嬉しい個室もございます（お問い合わせください）。
※エレベーター完備※
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊皆様とお会い出来ることを楽しみにしております♪ ｋ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お客様交換ノート11
2016年6月 8日
交換ノート、前回の公開より２ヵ月もたっていました・・・・。
（楽しみにしてくださっていた読者のみなさま、申し訳ございません
）
その間もたくさんの方が書き込みをくださいました！
ありがとうございます！
どーんと公開させていただきます！！
（月日はさかのぼり、４月です・・・）
「また来ます」の一言って本当にうれしいです♪
本日３杯目とは！やわらぎ水が必要になりましたらスタッフまでどうぞ！
静岡からお越しの方が多い気がする今日この頃！ありがとうございます！
.jpg)
ノートの真ん中に二人「ちょこん」と。癒されました。。。♪
.jpg)
大吟醸四ツ星、蔵バー。最高ですね。
.jpg)
今の時期は夕暮れ時の中庭もおすすめです♪
.jpg)
飛騨高山といえば「朝市」！夏場は特に色んな野菜が並んでます！
みなさまありがとうございました。
「また来ます」の一言がたくさん溢れる町「飛騨高山」。
なんだかホッと心安らぐ町です。
お客様交換ノート、次回もお楽しみに☆
